IM HERZEN DES ROERO

Im Herzen dem Hügelland des Roero, zwischen den Weinbergen, erkennt als Unesco Kulturerbe der Menscheit, erhebt sich Castellinaldo, ein altes Dorf, das von seinem mittelalterlichen Schloss überragt wird.

Zwischen den alten Stadtbezirken kann man noch die Leidenschaft für das Land und der Wein atmen, die Heute wie in den vergangenen Jahrhunderten das Leben des Dorfes und seiner Bewohner belebt.

In diesem faszinierenden Rahmen, völlig verschmilzt die Gastfreundschaft von „Il Borgo“ Bed and Breakfast. Das ist ein Rustikale, in dem man in der Natur, in der Privatsphäre und Entspannung übernachten kann; dank des herrlichen Panorama, das von dem Hügelland des Roero und Lange geboten wird.

Die sorgfältige Renovierung hat einige Hausmerkmale unversehrt gehalten, die seine Wichtigkeit in dem Dorfsleben erinnern.

Ein wichtig Beispiel ist der Ofen: die historischen Zeugnisse gehen zurück auf die Hälfte 1500, wann er „der Ofen der Gemeinschaft“ benannt wird. In der Tat war er mit den Geldbeitragen von einigen adligen Familien gebildet und war er von den Bauernfamilien des Dorfes verwendet. Historische Funde, die in den alten Schlossarchive entdeckt werden, sagen, dass im Jahr 1742, der Pfarrer von Castellinaldo die Abtretung des Ofens befahl, weil er sagt, dass der Rauch des Ofens die Kirche schwärzte.

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UHR

DIE ZIMMER

Im oberen Stock gibt es 5 Zimmer, die nach den Namen von Weine heißen.

Die Zimmer sind gemütliche und die Modernität von den Komfort vereinigt sich mit der Rustikalität der Balkone aus Holz, mit Blick auf die Hügel und Weinberge.

Für Langzeitaufenthalte oder für die Familien steht eine entzückende frei zugängliche Wohnung zur Verfügung.

Der Raum, der einst die Keller war, ist heute der Frühstücksraum. Hier kann man ein reiches Büfett Frühstück mit typischen Wurstwaren und Käse, frische Brot und Brioches, Marmeladen und Konfitüren, Milch, Kaffee, Tee und mehrere Süßspeisen.

In der Struktur kann man typische Produkte kaufen, von denen einige zum Frühstück auftischen werden.

In diesem Raum gibt es das Café/ Weinbar und das Weinlokal.

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